Novo ciclo se avizinha, os pés de chuchu começam agora a dar sinais de vida. São quatro pés no total e levam dois anos na horta. Inicialmente pensei que teria de plantar os frutos todos os anos, mas no ano passado reparei que voltaram a brotar ainda com mais vigor que no primeiro ano.
No outono a parte aérea seca e desaparece, ficando uma espécie de rizoma que todas as primaveras rebenta mais forte.
O chuchu é considerado hortaliça-fruto ou seja um vegetal da categoria dos frutos, contêm alto teor de fibras e pouquíssimas calorias, muito utilizado nas sopas para substituir a batata bem como acompanhamento de pratos de carne.
O chuchu é considerado hortaliça-fruto ou seja um vegetal da categoria dos frutos, contêm alto teor de fibras e pouquíssimas calorias, muito utilizado nas sopas para substituir a batata bem como acompanhamento de pratos de carne.
Sem comentários:
Enviar um comentário