Morangos silvestres

Há vários anos que existe na horta morangos silvestres. Como foram lá parar não se sabe.Talvez algum pássaro tenha trazido a semente. O certo é que a partir da primavera se enchem de pequenas e delicadas flores que se transformarão em delicados frutos de sabor inconfundível. 

Este ano resolvi alargar a área, transplantando os estolhos para outras zonas. O objectivo é repovoar e aumentar a produção.  De todos modos a produção não será mais que alguns gramas, pois são extremamente pequenos.

Bombus terrestris

Quando o dia é soleado é comum que vários destes insectos frequentem ativamente as flores das favas. O abelhão é bem maior que as abelhas comuns e aparecem normalmente ao final da tarde, quando as temperaturas estão mais baixas ao contrario da abelha melífera que prefere temperaturas mais altas.

Grelos de couve-nabiça

As couves nabiças estão agora a espigar. Os grelos desta couve são macios, menos ácidos que os grelos de nabo e carnudos.

Este ano tenho poucos pés. Estes maiores são fruto de semente caída ao acaso.

Entretanto transplantei alguns pés mais tarde, mas ainda são pequenos e os grelos estão atrasados.

Atraindo abelhas

Estes grelos floridos foram poupados ao corte com o propósito de atrair as abelhas e outros insectos polinizadores para a horta. Não deixa de ser uma bênção para estes pequenos animais terem algum alimento nestas tardes solarengas mas frias de inverno.

É um preço baixo para tão grandiosa tarefa!

Planeamento das sementeiras

Plantação de cebola para retirar semente no minguante de Julho.

Tomate coração de boi - variedade temporã

Experiencia:  Courgete variedade Diamante

Alfobre de salsa e alho francês

Ao preparar a sementeira das plantas que vão ser utilizadas na primavera cumpre-se um principio básico para um bom funcionamento da horta: a planificação.A sementeira obriga-te a pensar o que vai fazer parte da horta nos próximos meses. 

Com a sementeira tento solucionar um problema que tive em anos anteriores: saber o que se planta. Muitas vezes as plantas que se compram em hortos e casas da especialidade não correspondem ao que queremos, a informação é minima além de que são caras o que te obriga a comprar à justa.

Nestes dois últimos anos tenho tentado conseguir junto de pessoas da terra, geralmente idosas, sementes de variedades antigas utilizadas à gerações pelas pessoas da terra, perfeitamente adaptadas ao solo e clima e que são verdadeiras raridades. Tenho um tipo de tomate coração de boi  excepcional, uma variedade de alface gigante que não espiga e este ano prometeram-me lá para Maio semente de um tipo de nabo greleiro, que produz abundantes e grossos grelos.

Neste momento já plantei 4 variedades de tomate, alface, courgete  alho francês  pimentos, espinafre, couve penca bola de manteiga e penca de chaves e couve galega. Para Março será a vez do pepino, 3 variedades de abóbora, feijão verde, ...etc. 

A primavera ao virar da esquina...

Flor de mirtilo variedade Duke- Fevereiro 2013

Pessegueiro J.Halle ( parta-caroço-vermelho)

Pessegueiro quase a florir

Vista da horta em Fevereiro

Vistas do terreno de cima

Vistas do terreno de baixo ( em pousio)

Já nascem as batatas de sequeiro

50% Favas e 50% Batata

Zona protegida das geadas para o cultivo da batata 

Batata de 2º ano variedade stemster

As batatas de 2º ano semeadas no inicio de Janeiro nasceram em apenas 20 dias, o que nesta altura do ano é um record. O tempo tem estado ameno o que favorece imenso as culturas de Inverno-Primavera. 

No ano passado devido à seca extrema tardaram em nascer, nasceram por fases e algumas nem sequer o fizeram. Este ano optei por uniformizar o tamanho do grelo que funcionou muito bem, pois todas estão a nascer ao mesmo tempo.

Nas laterais foram plantados alguns pés de couve galega para caldo verde e para servir de alimento para as galinhas. 

Para o plantio foi utilizado húmus e galinhaça, esta coberta com um pouco de terra ( para proteger o tubérculo), foi colocada a batata com o grelo virado para cima e posteriormente cobertas com uma fina camada de terra.

Agora é só rezar e esperar que o tempo das geadas fortes já tenha passado.

Frutas em Fevereiro

Physalis a rebrotar

Tangerina de Setubal

Physalis com fruto verde e maduro

Legumes de Inverno

Couves de várias cores...